يوجد عالم آخر بالكامل عندما يتعلق الأمر بالطعام، وذلك بسبب تعدد الثقافات واختلافها التي تجعل أكل بعض الحيوانات أمرا عاديا مقارنة بثقافات أخرى التي قد تمتعض قرفا لمجرد السماع عن الأمر. وفي هذا المقال سنتحدث عن عادات الطعام الأغرب والتي تتمثل في أكل بعض الحيوانات. فما هي يا ترى؟
5 – الفئران
تعتبر الفئران الغذاء المحبذ لبعض الدول نظرا لاحتوائها على نسب عالية من البروتينات، لكن في بعض البلدان الأخرى، تؤكل الفئران عادة نتيجة الجوع (كما هو الحال في كوريا الشمالية)، وتجدر الإشارة إلى أن الرومان القدماء اعتادوا كذلك على أكل بعض أنواع الفئران، وكانت تعتبر طعامًا شهيًا.
4 – الأحصنة
قد تتفاجأ بمعرفة الشعبية الكبيرة جدًا التي تحظى بها لحوم الخيول في العديد من الدول الغربية. ففرنسا على سبيل المثال، لديها جزارون خاصون لا يبيعون سوى لحوم الخيول، يُطلق عليهم اسم boucherie chevaline كما تشير الإحصاءات إلى أنه يتم أكل أكثر من 4 ملايين حصان كل عام.
3 – الكلاب
إنه لأمر يصعب تخيله بالنسبة لنا ولثقافتنا، ولكن تناول الكلاب في الواقع ظاهرة شائعة للغاية في آسيا وجنوب المحيط الهادئ، إذ تعتبر الكلاب مصدرًا جيدًا للتغذية وهي أكبر بكثير من الفئران، وبالتالي فهي تطعم المزيد من الناس.
2 – السلاحف
كانت السلاحف طعامًا شهيًا شائعًا في العصر الفيكتوري، ولكن نظرًا لتضاؤل الأعداد وزيادة الاحتجاجات البيئية، فقد أصبحت محمية في معظم أنحاء العالم. وتتوافر بعض أنواع السلاحف البحرية في المياه العذبة بكثرة في الولايات المتحدة وهي غير محمية، لذلك يُسمح بتناولها، ولكن في بعض المناطق الآسيوية، يتم اصطياد السلاحف البحرية المهددة بالانقراض بشكل روتيني وتؤكل بشكل غير قانوني، وبالنظر إلى معدل النمو البطيء للسلاحف البحرية، فهذه مأساة في حق الثروة الحيوانية.
1 – العناكب
ربما تجعل فكرة أكل العناكب معظمنا قلقًا، لكن شئنا أم أبينا تعتبر طعاما شهيا ولذيذا في أجزاء مختلفة من العالم، كما يمكنك شرائها من الأكشاك الموجودة على جانب الطريق في كمبوديا، حيث جعلها الناس طعاما رسميا لهم وأدخلوها ضمن عاداتهم الغذائية حينما كانت هناك المجاعة، إلى أنه هذا الطبق استمر في التواجد إلى يومنا هذا.